È stata realizzata una rassegna di studi clinici per esaminare tale attività in soggetti normopeso, sovrappeso e obesi.
Sono stati utilizzati database scientifici quali AMED, CINAHL, Cochrane Library, EMBASE, MEDLINE, PubMed e Web of Science, con aggiornamenti fino a febbraio 2013.
Nella rassegna sono stati inclusi 6 studi randomizzati: la metanalisi ha rivelato un effetto considerevole del caffè verde nella perdita del peso rispetto al placebo.

Tale azione è stata osservata in particolare nei soggetti in sovrappeso e obesi, mentre non si è verificata nei normopeso con ipertensione leggera.
Questi risultati confermano l’azione e l’efficacia dell’estratto di caffè verde come agente nutraceutico per il controllo del peso corporeo.
Sono richiesti ulteriori studi per chiarire i precisi meccanismi per potere utilizzare il caffè nella prevenzione e net trattamento del sovrappeso.

Bibliografia
Heather Hausenblas, Brianna Huynh. Effects of Green Coffee Bean Extract on Weight Loss. An updated meta-analysis of randomized clinical trials. Natural Med J. March 2014 Vol. 6 Issue 3.